Интересные факты о молоке - «Здоровье»

-Корова дает 60 стаканов молока в день

В среднем за сутки корова дает не меньше 16 литров молока — это целых 60 стаканов! На Ферме АИСФеР благодаря качественным кормам, тщательно подобранному рациону и всесторонней заботе каждая корова дает не меньше 30 л молока в сутки, из которого потом и производится ПравильноеМолоко.

-Молоко — это еда

Молоко — это самодостаточный продукт, а не напиток: в нем содержится большое количество белка, витаминов и микроэлементов. Не зря в народе до сих пор говорят «поесть молока» — всего пол-литра по питательной ценности легко заменят полноценный обед!

-Обезжиренное молоко так же полезно, как и жирное

Молоко любого типа жирности содержит одинаковое количество белков, витаминов, антиоксидантов, ферментов и минералов (фосфор, калий, кальций). Все потому, что при производстве молока пониженной жирности из него убирают часть сливок. Концентрация полезных веществ при этом не уменьшается, а ПравильноеМолоко пониженной жирности (1,5 %, с синей крышкой) содержит магния и витаминов группы В даже чуть больше, чем цельное молоко.

-Идеальная пена для кофе зависит от качества молока

Молочную пену при взбивании формируют белки и жиры молока. Чем лучше сохранился в молоке белок, тем пышнее и устойчивей будет пена. На скорость взбивания влияет температура молока, поэтому профессионалы рекомендуют взбивать его охлажденным. За пышную устойчивую пенку ПравильноеМолоко любят и ценят многие московские кофейни.

-Молоко полезно детям

В нем содержится около 80 минеральных микроэлементов и витаминов, необходимых для нормального роста и развития организма. Молоко укрепляет иммунитет, способствует улучшению работы мозга, положительно влияет на пищеварительную систему и здоровье легких.

-Пастеризованное молоко может храниться до 26 дней

Благодаря современным технологиям натуральное молоко перестало быть скоропортящимся продуктом. При этом не нужны никакие консерванты! Достаточно просто очистить свежее молоко от бактерий и поместить в стерильную герметичную упаковку. Например, ПравильноеМолоко проходит микрофильтрацию — механическую очистку от бактерий на молекулярном уровне, сохраняя при этом все полезные витамины и микроэлементы. При соблюдении условий хранения фильтрованное пастеризованное ПравильноеМолоко хранится до 26 дней.

-Молоко сохраняет молодость кожи

Его можно не только пить, но и использовать как косметическое средство. Известно, что Клеопатра каждое утро умывалась молоком и регулярно принимала молочные ванны. Кожа после таких процедур становится нежной и шелковистой.

-Молоко способствует росту мышц

После тренировки для восстановления и роста мышц организму необходимы белки. ПравильноеМолоко — прекрасный вариант. В одном стакане содержится 8 г белка, который хорошо усваивается организмом, так как молоко обрабатывается по технологии микрофильтрации, благодаря которой сохраняется естественная легкоусвояемая структура белка.

Молоко спасает от бессонницы

Стакан теплого молока с ложкой меда за час до сна — самое популярное народное средство от бессонницы.