Диета "тощая" - «Здоровье»
Как правильно соблюдать диету?
Поскольку диета относится к числу экстремальных, нельзя соблюдать ее дольше недели, иначе могут возникнуть проблемы со здоровьем. Если же вы захотите продлить такое питание, следует проконсультироваться с доктором.
Что должно быть в рационе? Основные продукты:
∙ молоко;
∙ кефир;
∙ творог;
∙ картофель;
∙ зеленый чай;
∙ говядина;
∙ куриное филе;
∙ яблоки;
∙ минеральная вода;
∙ фруктовые и овощные соки.
Молочные продукты должны быть обезжиренными, а мясо ― постным. Соль и сахар необходимо исключить. Конечно, нельзя употреблять сдобу и сладости.
Мало того, что диета довольно голодная, так еще ни в коем случае нельзя нарушать порядок приема пищи. Если произошел срыв, и вы съели что-то другое, необходимо вернуться к первому дню диеты. Очень важно во время «тощей» диеты употреблять комплекс поливитаминов, так как организму будет не хватать полезных веществ. А еще нельзя заниматься спортом, ведь организм и так находится в экстремальных условиях, дополнительная нагрузка ему не под силу.
Как именно надо есть во время диеты? Вот меню на неделю:
∙ понедельник – литр молока;
∙ вторник – 200 г творога и 800 мл любого сока, кроме бананового и виноградного;
∙ среда – литр минеральной воды. Она должна быть негазированной;
∙ четверг – четыре картофелины, которые сварены в «мундире», а также 800 мл сока. Не забывайте, картошку нельзя солить;
∙ пятница – пять яблок;
∙ суббота – 200 г постного мяса без соли, только в вареном виде и снова сок;
∙ воскресенье – литр кефира.
Еще можно пить зеленый в любые дни, кроме понедельника, среды и пятницы.
Поскольку диета очень строгая, соблюдать ее можно только здоровым людям. Противопоказана такая диета беременным женщинам, при болезнях почек и сердца, хронических заболеваниях органов пищеварения, при сахарном диабете и панкреатите. Кроме того, во время диеты могут появиться неприятные симптомы, такие как слабость, головные боли и боли в желудке. Если что-то беспокоит, лучше прекратить диету.
Достоинства и недостатки «тощей» диеты
Несомненным достоинством такого питания является быстрое и значительное снижение веса. Поэтому если похудеть нужно срочно, то диета прекрасно подойдет. Кроме того, «тощая» диета не требует финансовых затрат, а продукты очень доступные и простые. Вам не придется готовить различные сложные блюда. И в целом, готовить практически не нужно. Потребуется лишь сварить мясо и картофель.
Однако недостатков у тощей диеты гораздо больше, чем достоинств. Прежде всего, организм не получает достаточно белка. А это приводит к дистрофическим процессам. В результате нехватки белка в питании в организме белки распадаются (в крови, внутренних органах и мышцах). А почки из-за такого распада испытывают перегрузку. А мясо, которое присутствует в меню только на шестой день, может быть вообще не воспринято организмом, а значит, белок почти не усвоится.
Кроме того, не хватает углеводов. Они представлены лишь соками и яблоками. Это негативно сказывается на нервной системе. Глюкоза – единственный источник питания для головного мозга. Если ее не хватает, возникает раздражительность, резкие перепады настроения, беспокоит постоянное чувство голода.
Точно так же, как белков и углеводов, организму не хватает и жиров. К чему это ведет? Возникает сонливость и желание согреться.
Литр молока, который предлагается выпить в течение первого дня, является специфической пищей. Многие люди после 35 лет уже не могут пить большое количество молока, так как с возрастом фермент, расщепляющий лактозу, теряет свою активность. Лучше заменять молоко кисломолочными напитками – кефиром, ряженкой, йогуртом, простоквашей. Однако по диете молоко нельзя ничем заменять. Следовательно, употребление молока может привести к расстройству кишечника.
Еще одним минусом, является замедление обмена веществ. И это после окончания диеты может привести к быстрому набору веса. Поэтому выходить из нее надо постепенно. Сначала надо включить в меню супы, потом салаты и овощные блюда, а затем уже рыбу, мясо, крупы. Кроме того, замедленный обмен веществ может привести к проблемам со здоровьем.
Какой можно сделать вывод? Конечно, хочется худеть быстро и максимально эффективно. Однако если такое похудение ухудшает состояние здоровья, не стоит рисковать. Использовать эту диету следует крайне редко, только в особенных случаях. Лучше всего придерживаться правильно питания, устраивать иногда разгрузочные дни и не забывать про физическую активность. Тогда не придется худеть на большое количество килограммов в короткие сроки.